글로벌 오트 기반 스낵 시장 규모는 2033년까지 353억 8천만 달러를 돌파할 것으로 예상되며, 2023년에서 2033년까지 연평균 성장률 4.68%로 성장할 것으로 예상됩니다.
글로벌 오트 기반 스낵 시장은 엄청난 상승세를 보이며, 2033년까지 4.68% 의 꾸준한 CAGR로 353억 8천만 달러에 도달할 것으로 예상됩니다 . 건강을 의식하는 소비자, 지속 가능성 트렌드, 혁신적인 제품 출시에 힘입어 이 시장은 스낵의 미래를 재편하고 있습니다. 이 붐을 주도하는 힘과 이해 관계자가 알아야 할 사항을 살펴보겠습니다.
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오트가 간식 시장에서 승리하는 이유
귀리 기반 간식(바와 쿠키부터 짭짤한 퍼프까지)은 더 이상 틈새 시장이 아닙니다. 이들의 성장은 다음에 기반을 두고 있습니다.
✅ 건강과 영양 : 귀리에는 섬유질, 비타민, 항산화제가 풍부하여 기능성이 뛰어나고 죄책감 없이 먹을 수 있는 간식에 대한 수요에 부합합니다.
✅ 식물성 혁명 : 비건과 플렉시테리언 식단은 오트 간식을 지속 가능하고 윤리적인 선택으로 끌어올리고 있습니다.
✅ 편리함과 맛의 만남 : 바쁜 라이프스타일은 영양가 있고 잡기 쉬운 간식을 요구합니다. 귀리 기반 제품은 다양한 맛과 형태로 탁월합니다.
✅ 경제성 : 생산 비용이 낮고 확장성이 뛰어나 오트는 제조업체와 소비자 모두에게 비용 효율적인 옵션입니다.
지속 가능성: 조용한 성장 엔진
귀리는 건강할 뿐만 아니라 친환경적입니다. 브랜드가 ESG 목표에 더욱 집중함에 따라 귀리 기반 간식은 다음을 제공합니다.
🌍 탄소 발자국 감소 : 귀리는 기존 곡물에 비해 자원(물, 토지)이 덜 필요합니다.
🌍 공급망 회복력 : 귀리 농사의 혁신으로 기후 변화로 인한 가격 변동성이 완화되고 있습니다.
🌍 순환 경제의 잠재력 : Quaker Oats 와 General Mills 와 같은 브랜드 는 귀리 부산물(예: 귀리 우유 펄프를 스낵 바로 활용)을 재활용하는 데 앞장서고 있습니다.
사례 : 2024년 1월, Quaker는 편의성과 지속 가능성을 결합한 풍미가 나는 인스턴트 오트를 인도에서 출시했습니다.
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시장 세분화: 활동은 어디에서 이루어지는가?
1️⃣ 제품별 :
- 오트 기반 베이커리와 바가 70.23%의 점유율로 우세를 점유했는데, 다양성과 건강상의 이점이 주요 요인으로 꼽혔습니다.
- 짭짤한 오트 스낵 (칩, 퍼프)이 빠르게 인기를 얻으며, 달지 않은 간식을 먹는 사람들에게 어필하고 있습니다.
2️⃣ 분포별 :
- 오프라인 채널 (슈퍼마켓, 건강식품점)이 주도하고 있지만, 젊은 쇼핑객들이 편의성을 추구하면서 전자상거래가 급증하고 있습니다.
지역별 주목 : 아시아 태평양 지역은 가처분 소득 증가와 도시화로 인해 성장의 온상이 되었습니다.
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도전과 기회
⚠️ 제약사항 : 생귀리 가격 변동성과 엄격한 식품 안전 규정으로 인해 성장이 둔화될 수 있습니다.
🚀 기회 :
- 혁신 : 귀리와 슈퍼푸드(예: 치아, 강황)를 섞어 매력을 더합니다.
- 신흥 시장 : 아프리카와 라틴 아메리카와 같은 미개척 지역은 확장 잠재력을 제공합니다.
- 기술 중심 생산 : 제조 과정에서 자동화와 AI를 활용해 비용을 절감하고 품질을 보장합니다.
미래를 형성하는 핵심 플레이어
- 네언스 오트케이크 리미티드
- 씨밀드푸드그룹
- 몬델레즈 인터내셔널
- 파멜라의 제품
- 애벗
- 제너럴 밀스 주식회사
- 브리타니아 인더스트리
- WK 켈로그 주식회사
- 보보의 오트 바
- 퀘이커 오츠 컴퍼니
- 다이아몬드푸드
- 펩시코
- 캠벨 수프 회사
- 기분 좋게 눕다
- 기타
🔍 경쟁 통찰력 : 최근 합병(예: Mondelez 인수 )은 통합 추세를 강조합니다.
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앞으로 무슨 일이 일어날까?
귀리 기반 간식 시장은 다음 과 같은 요인으로 인해 장기적으로 회복될 것으로 예상됩니다.
🔮 개인화 : AI 기반 맞춤화(예: 맞춤형 영양 바)
🔮 재생 농업 : 토양 건강에 투자하는 브랜드로 미래 지향적인 귀리 공급을 보장합니다.
🔮 정책 지원 : 정부는 기후 목표를 달성하기 위해 귀리 농사에 인센티브를 제공합니다.
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